هود آشپزخانه یک وسیله مهم است که هدف اصلی آن جمع‌آوری بخارات و چربی‌ها است که در حین پخت و پز از طریق پخش‌کننده‌های هوا یا فیلترها خارج می‌شوند.

 اما به دلیل استفاده مداوم و نیز خصوصیات چربی‌سازی برخی مواد غذایی، لایه‌های چربی می‌توانند بر روی هود تجمع یابند. 

در اینجا چند عامل و توصیه برای پیشگیری از تجمع چربی بر روی هود آشپزخانه را مورد بررسی قرار می‌دهیم:

 نوع آشپزی: طعمه‌های روغنی، سرخ شده، گریل شده یا سوخته‌ها از مهمترین عواملی هستند که باعث تولید بیش از حد بخارات چربی می‌شوند.

 نوع چربی‌های مورد استفاده: برخی روغن‌ها مانند روغن‌های گیاهی، کمتر چربی‌ساز هستند نسبت به روغن‌های حیوانی. 

مدت زمان استفاده از هود: استفاده مداوم و بدون استراحت از هود، فرصت کمتری برای حذف چربی‌ها و جلوگیری از تجمع آنها ارائه می‌دهد. کیفیت فیلترها: استفاده از فیلترهای کیفی و مناسب برای هود، کمک به جلوگیری از گذراندن چربی‌ها و بخارات آنها به قسمت‌های دیگر هود و حتی به داخل مکان. 

پاکسازی منظم:

پاکسازی منظم و دقیق از هود آشپزخانه اهمیت زیادی دارد. در زیر توضیحاتی در مورد اهمیت و چگونگی انجام پاکسازی منظم هود آشپزخانه آورده‌ام: جلوگیری از تجمع چربی: هود آشپزخانه به علت وظیفه جمع‌آوری بخارات و چربی‌های تولید شده در زمان پخت و پز، به طور مداوم در تماس با این مواد قرار دارد. اگر پاکسازی منظم انجام نشود، چربی‌ها می‌توانند روی سطوح هود تجمع یابند و باعث سنگینی، کاهش کارایی و حتی خطرات احتمالی مانند آتش‌سوزی شوند. حفظ کارایی: چربی‌ها و آلودگی‌های تجمع یافته در هود می‌توانند عملکرد مناسب آن را مختل کنند. 

با پاکسازی منظم، فیلترها و سایر قطعات هود به بهترین شکل خود توانمندی‌های خود را نشان می‌دهند و عملکرد بهینه را حفظ می‌کنند. جلوگیری از آلودگی هوا: هود آشپزخانه باعث جمع‌آوری بخارات و ذرات مضر می‌شود.

 اگر هود به درستی پاک نشود، آلودگی‌های جمع‌آوری شده می‌توانند دوباره به فضای آشپزخانه منتشر شوند و کیفیت هوای داخل را کاهش دهند.

 افزایش عمر مفید: پاکسازی منظم و مرتب به ماندگاری و عمر مفید هود کمک می‌کند. با جلوگیری از تجمع آلودگی‌ها و چربی‌ها، از خرابی‌ها و نقص‌های زودهنگام جلوگیری می‌شود و مانع از نیاز به تعمیرات مکرر و هزینه‌های مرتبط با آن می‌شود. 

در نهایت، پاکسازی منظم هود آشپزخانه نه تنها به بهبود وضعیت و ظاهر آن کمک می‌کند، بلکه از خطرات احتمالی و مشکلات فنی ناشی از تجمع چربی و آلودگی‌ها جلوگیری می‌کند و عمر مفید این تجهیزات را افزایش می‌دهد.

قطعات قابل تمیز کردن: بسیاری از قطعات هود، مانند فیلترها و بخش‌های قابل جدا شدن، قابلیت تمیز کردن را دارند. اما برخی قطعات ممکن است دسترسی دشواری داشته باشند و نیاز به استفاده از ابزارهای خاص یا نیروی بیشتری داشته باشند. 

مواد پاک‌کننده مناسب: استفاده از مواد پاک‌کننده مناسب و مخصوص به تجهیزات آشپزخانه، برای جلوگیری از آسیب به قطعات هود و همچنین حذف چربی‌ها بسیار موثر است.

 نگهداری و تعمیرات: برای حفظ عمر و کارایی هود، نگهداری منظم و انجام تعمیرات به موقع از اهمیت بالایی برخوردار است. در نهایت، با توجه به نکات فوق، می‌توان از تجمع چربی بر روی هود آشپزخانه جلوگیری کرد و از عمر و کارایی این تجهیزات حفظ کرد.

آیا واقعاً به کرم دور چشم نیاز دارید؟

این وعده ها را شنیده اید:

کرم های دور چشم علائم پیری را کاهش می دهند یا حتی پاک می کنند: خطوط ریز ، چین و چروک و حلقه های تیره.

اما آیا کرم های دور چشم فقط مرطوب کننده های گران قیمت تر در بسته بندی کوچکتر نیستند؟

پاتریشیا فریس ، متخصص پوست ، دانشیار بالینی در دانشکده پزشکی دانشگاه تولان ، می گوید لزوماً لازم نیست.

"کرم های دور چشم به طور خاص برای پوست ظریف اطراف چشم فرموله شده اند ، بنابراین ضخیم تر هستند. آنها حاوی روغن بیشتری نسبت به لوسیون معمولی صورت هستند و دارای بسیاری از مواد فعال هستند که مشکلاتی را که در اطراف چشم می بینیم ، هدف قرار می دهند." فریس توضیح می دهد.

پوست اطراف چشم شکننده تر ، مستعد خشکی و زودتر نشان دادن سن و خستگی است. خیره شدن چشم و حرکت مداوم چشم ها نیز باعث ظهور خطوط و چین و چروک می شود و مایعات زیر چشم جمع شده و باعث پف و سیاهی دور چشم می شود. کرم های دور چشم می توانند برخی از این مشکلات را برطرف کنند.
خطوط و چین و چروک های نازک هم ناشی از آسیب ناشی از نور خورشید است و هم باعث افزایش کلاژن شدن پوست در سن بالا می شود. کلاژن به حفظ خاصیت ارتجاعی پوست کمک می کند. مطالعات روی کرم های پوست نشان می دهد که ویتامین C ، پپتیدها و رتینول تولید کلاژن را افزایش داده اند. سرامید و هیالورونیک اسید نیز کمک می کنند. اینها مرطوب کننده هایی هستند که به جلوگیری از از دست دادن آب در پوست و بهبود قابلیت ارتجاعی کمک می کنند.
فریس می گوید: "رتینول یکی از موارد مورد علاقه شخصی من است." اما ممکن است برای برخی از پوست خشن باشد.
حلقه های تیره زیر چشم ناشی از ژن ها ، آسیب ناشی از نور خورشید ، افزایش سن و تجمع خون است. آسکوربات سدیم یا ویتامین C می تواند پوست را ضخیم کرده و بعد از حدود 6 ماه به پنهان شدن سیاهی دور چشم کمک کند. نیاسینامید یا ویتامین B3 و اسید کوجیک می توانند حلقه های تیره را روشن کنند.
پف عبارت است از تجمع مایع و خون در زیر چشم. برخی از مطالعات نشان می دهد که کافئین می تواند به گردش خون کمک کند ، که می تواند تورم را کاهش دهد. مطالعات دیگر نشان می دهد که دمای سرد به همان اندازه در درمان پف مثر است. به همین دلیل است که برخی افراد کرم های دور چشم خود را در یخچال نگهداری می کنند.

سایت فروشگاهی هوپینو

https://hopeeno.com/

مرطوب کننده‌ طبیعی پوست که معجزه می‌کنند

داشتن پوستی شاداب و بدون نقص، آرزوی هر کسی است. برای این منظور باید یک روال مراقبت از پوست مناسب را دنبال کنید. یک برنامه‌ی کامل برای مراقبت از پوست شامل داشتن رژیم غذایی سالم، لایه‌برداری، نوشیدن آب فراوان، استفاده از ضدآفتاب و خیلی چیزهای دیگر می‌شود، اما ساده‌ترین و درعین‌ِحال مهم‌ترین بخش آن، مرطوب ساختن پوست است. همه‌ی انواع پوست‌ها به رطوبت‌رسانی منظم و مناسب نیاز دارند و این نیاز با بالا رفتن سن افزایش می‌یابد. برای تأمین رطوبت ضروری پوست‌تان مجبور نیستید، حتما به سراغ محصولات گران‌قیمت آماده بروید. استفاده از مواد کاملا طبیعی روی پوست، در اغلب موارد مقرون‌به‌صرفه‌تر و مؤثرتر از ماسک‌ها و کرم‌های آماده‌ی موجود در بازار است. در هر سنی که هستید و هر نوع پوستی که دارید، حتما ۱۰ مرطوب کننده‌ طبیعی پوست را امتحان کنید.

همان‌طور که بدن شما برای عملکرد مناسب به سوخت در قالب ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مکمل‌ها احتیاج دارد، پوست‌تان نیز برای حفظ سلامتی و زیبایی طبیعی‌اش به رطوبت نیاز دارد. به‌علاوه هنگامی که پوست هیدراته باشد، خطوط ریز و چین‌وچروک‌ها صاف می‌شوند و نشانه‌‌های پیری پوست کمتر ظاهر می‌گردند.

افراد دارای پوست خشک، تنها کسانی نیستند که برای تغذیه و احیای پوست‌شان به مرطوب‌کننده نیاز دارند بلکه پوست‌های معمولی، ترکیبی و چرب نیز نیازمند رطوبت‌رسانی هستند.

اگر پوست شما به‌طور منظم مرطوب نشود، به‌تدریج پیر و کدر (بی‌روح) به‌نظر خواهد رسید. این یکی از دلایلی است که چرا هیچ رژیم مراقبت از پوستی بدون تأکید بر بخش رطوبت‌رسانی، کامل درنظر گرفته نمی‌شود.

شما می‌توانید تعداد بی‌شماری از محصولات مرطوب‌کننده را در بازار پیدا کنید اما احتمالا بسیاری از آنها مملو از مواد شیمیایی خشنی هستند که در درازمدت به پوست‌تان آسیب می‌رسانند. بااین‌حال محصولات طبیعی بسیاری وجود دارند که می‌توانید برای نرم و منعطف نگه داشتن پوست‌تان از آن‌ها استفاده کنید.

در اینجا ۱۰ مورد از بهترین مرطوب‌کننده‌های طبیعی پوست را به شما معرفی می‌کنیم:

۱. روغن زیتون

روغن زیتون یک مرطوب‌کننده‌ی طبیعی مؤثر است که احتمالا در‌حالِ‌حاضر در آشپزخانه‌تان دارید.

روغن زیتون حاوی اسید لینولئیک است که مانع آبی در پوست ایجاد می‌کند و از این طریق، رطوبت را حفظ و پوست را نرم و تغذیه می‌کند. به‌علاوه ویتامین E موجود در آن، اثر اکسیدکنندگی رادیکال‌های آزاد را که به کلاژن آسیب می‌رساند، خنثی می‌کند. آسیب کلاژن یکی از دلایل اصلی آسیب و خشکی پوست است.

۱. مقداری روغن زیتون ولرم را روی دست‌ها، پاها و سایر نواحی پوست‌تان بمالید.

۲. با استفاده از حرکات دایره‌ای، آن را به‌آرامی ماساژ دهید.

۳. اجازه دهید روغن به‌مدت ۳۰ دقیقه روی پوست‌تان بماند، سپس دوش بگیرید.

۴. این کار را برحسب نیاز، هر روز یا چند بار در هفته انجام دهید.

۲. روغن نارگیل

روغن نارگیل، درست مانند روغن زیتون یک مرطوب‌کننده‌ی عالی برای پوست است.

اسیدهای چرب موجود در این روغن با رطوبت‌‌رسانی عمیق به پوست خشک، آن را نرم و مرطوب نگه می‌دارند. روغن نارگیل علاوه‌بر مهر و موم کردن رطوبت، مواد مغذی ضروری برای سلامت پوست را تأمین می‌کند.

نکته‌ی دیگر این است که روغن نارگیل چرب نیست و برای تمام انواع پوست مناسب است.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۴ که در «درماتیت» منتشر شد، گزارش می‌دهد که روغن نارگیل هنگامی‌که به‌عنوان مرطوب‌کننده استفاده شود، به‌اندازه‌ی روغن معدنی مؤثر و بی‌خطر است.

۱. مقداری روغن نارگیل را به‌مدت چند ثانیه در یک مایکروویو گرم کنید.

۲. این روغن گرم را روی پوست‌تان بمالید.

۳. پوست‌تان را به‌آرامی ماساژ دهید تا روغن به داخل پوست‌تان نفوذ کند.

۴. ۱۰ دقیقه صبر کنید و سپس دوش بگیرید.

۵. این کار را به‌صورت روزانه یا برحسب نیاز انجام دهید.

۳. عسل

اگر برای شیرین کردن چای یا قهوه‌تان به عسل روی آورده‌اید، باید بدانید که تصمیم عاقلانه‌ای برای سلامتی‌تان گرفته‌اید. حالا نوبت آن است که از عسل برای مرطوب کردن پوست‌تان استفاده کنید. پوست خشک شما واقعا از آن خوشش خواهد آمد.

عسل یک هومکتانت (ماده‌ی جذب‌کننده‌ی رطوبت) طبیعی است و به حفظ رطوبت پوست‌تان کمک می‌کند. همچنین این نرم‌کننده‌ی طبیعی به داخل لایه‌های عمیق‌تر پوست نفوذ می‌کند و آن را مرطوب نگه می‌دارد.

• ۲ قاشق غذاخوری عسل و ۲ قاشق غذاخوری شیر کامل را با هم مخلوط کنید و آن را روی پوست‌تان بمالید. ۱۰ دقیقه صبر کنید و سپس دوش بگیرید. این کار را به‌صورت روزانه یا برحسب نیاز تکرار کنید.
• برای مقابله با پوست بسیار خشک، یک لایه عسل را روی ناحیه‌ی موردنظر بمالید و اجازه دهید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند. سپس آن را با آب ولرم بشویید و با حرکات ضربه‌ای حوله به‌آرامی خشک کنید. این کار را ۲ تا ۳ بار در هفته یا به دفعات بیشتر – اگر پوست بسیار خشکی دارید – تکرار کنید.

۴. گلیسیرین

اگر در طول فصل زمستان از صابون‌های گلیسیرین استفاده می‌کنید، پس چرا برای مرطوب نگه داشتن پوست‌تان در تمام طول سال، گلیسیرین را امتحان نمی‌کنید؟

گلیسیرین یک هومکتانت طبیعی است؛ این بدان معناست که گلیسیرین، آب را جذب می‌کند و به حفظ رطوبت روی پوست کمک می‌نماید.

مطالعه‌ای که در سال ۲۰۰۲ در Acta Dermato-Venereologica منتشر شد، دریافت که یک کرم حاوی گلیسیرین، جایگزین مناسبی برای کرم‌های حاوی اوره و کلرید سدیم در درمان پوست خشک آتوپیک است.

۱. گلیسیرین و گلاب را به نسبت‌های مساوی، به‌طور کامل با هم مخلوط کنید (می‌توانید از آب ساده نیز استفاده کنید).

۲. قبل از رفتن به رختخواب، این محلول را روی پوست‌تان بمالید.

۳. صبح روز بعد یک دوش آب ولرم بگیرید.

۴. این کار را به‌صورت روزانه یا برحسب نیاز تکرار کنید.

۵. آلوئه‌ورا

هنگامی که بحث مرطوب نگه داشتن پوست به میان می‌آید، آلوئه‌ورا ماده‌ی مناسبی است که احتمالا درحالِ‌حاضر در باغچه‌ی کوچک یا در بالکن‌تان دارید.

آلوئه‌ورا غنی از مواد مغذی مانند ویتامین‌های A و E است که می‌تواند پوست شما را در تمام طول سال نرم و باطراوت نگه دارد. همچنین آلوئه‌ورا خارش را تسکین می‌دهد و از پوسته‌پوسته شدن ناشی از خشکی پوست جلوگیری می‌کند.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۸ که در مجله‌ی درماتولوژی هند منتشر شد، اثرات مرطوب‌کنندگی آلوئه‌ورا را در درمان پوست خشک نشان می‌دهد.

• یک برگ آلو‌ئه‌ورا را برش دهید و با استفاده از یک قاشق، ژل داخل آن را بیرون آورید. این ژل را روی پوست‌تان بمالید و اجازه دهید ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بماند تا خشک شود. سپس آن را با آب ولرم بشویید. این کار را هر ۲ یا ۳ روز یک‌بار تکرار کنید.
• روش دیگر آن است که ژل یک برگ آلوئه‌ورا را با نصف فنجان روغن نارگیل (جامد، نه آب‌شده) مخلوط کنید. این مخلوط را به‌مدت ۵ دقیقه با یک همزن برقی یا دستی بهم بزنید تا غلظت یک‌نواختی پیدا کند. آن را در یک ظرف سربسته بریزید و در یخچال بگذارید. برحسب نیاز ۱ یا ۲ بار در روز از آن استفاده کنید.

۶. خامه یا سرشیر

خامه یا سرشیر یکی دیگر از مواد طبیعی عالی است که به داشتن پوستی نرم، درخشان و بی‌عیب‌ونقص کمک می‌کند.

این دو ماده‌ی مؤثر برای رطوبت‌رسانی به انواع مختلف پوست‌ها بسیار مناسب هستند. سرشیر به‌سرعت به داخل منافذ پوست جذب می‌شود و آن را به‌مدت طولانی‌تری مرطوب نگه می‌دارد.

سرشیر حاوی اسید لاکتیک است؛ این ماده به لایه‌برداری از پوست کمک می‌کند و سلول‌های مرده‌ی پوست را ازبین می‌برد. این به‌نوبه‌ی خود باعث می‌شود که پوست تازه‌تر، جوان‌تر و درخشان زیرین آشکار شود.

۱. مقدار زیادی سرشیر روی پوست‌تان بمالید.

۲. اجازه دهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی پوست‌تان بماند، سپس آن را با آب ولرم بشویید.

۳. این کار را ۲ تا ۳ بار در هفته انجام دهید.

علاوه‌بر سرشیر، شیر پرچرب و باترمیلک (کَره‌ی شیر) نیز برای پوست مفید هستند.

۷. کَره‌ی درخت روغن قلم (شی‌باتر)

باوجودآنکه شی‌باتر کمی گران است، اما انتخابی عالی برای مرطوب کردن پوست به‌طور طبیعی است. این ماده حاوی ویتامین‌های A و E و همچنین اسیدهای چرب ضروری است که به هیدراته نگه داشتن پوست کمک می‌کنند.

این مواد مغذی علاوه‌بر تسکین پوست خشک، اگزما، درماتیت، آفتاب‌سوختگی و سایر مشکلات پوستی را نیز کاهش می‌دهند. هنگام استفاده از شی‌باتر مطمئن شوید که نوع ۱۰۰ درصد خالص آن را به‌کار می‌برید تا بهترین نتایج ممکن را به‌دست آورید.

۱. مقدار کمی شی‌باتر در کف دست‌تان بریزید و دست‌هایتان را به‌هم بمالید تا آب شود.

۲. آن را روی تمام پوست‌تان پخش کنید.

۳. آن را چند دقیقه ماساژ دهید تا کاملا جذب پوست‌تان شود.

۴. اجازه دهید در طول شب روی پوست‌تان بماند.

۵. صبح روز بعد آن را بشویید.

۶. این کار را به‌صورت روزانه یا برحسب نیاز تکرار کنید.

۸. آووکادو

اگر تابه‌حال از آووکادو فقط در غذاهای موردعلاقه‌تان استفاده می‌کردید، اکنون وقت آن است که این سوپرفود را به‌عنوان مرطوب‌کننده برای پوست‌تان به‌کار ببرید.

آووکادو مانند نرم‌کننده عمل می‌کند؛ این بدان معناست که پوست را لیز (روان) می‌کند و رطوبت طبیعی‌اش را به آن بازمی‌گرداند. آووکادو همچنین غنی از ویتامین‌هایی است که از پوست در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت می‌نمایند.

۱. تکه‌ی کوچکی از یک آووکادوی رسیده را با استفاده از یک چنگال کاملا له کنید.

۲. آن را به‌طور مستقیم روی پوست‌تان بمالید.

۳. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید و سپس پوست‌تان را با آب بشویید.

۴. بسته‌به میزان خشکی پوست‌تان می‌توانید از آن به‌صورت روزانه یا چند بار در هفته استفاده کنید.

۹. کره‌ی کاکائو

کره‌ی کاکائو در مرطوب نگه داشتن پوست و جلوگیری از خشکی آن بسیار مفید است.

چربی اشباع موجود در آن به‌راحتی به داخل پوست جذب می‌شود و می‌تواند به بازگرداندن رطوبت به پوست خشک و ترک‌خورده کمک کند. درواقع کره‌ی کاکائو فقط پوست را هیدراته نمی‌کند، بلکه آن را از درون و بیرون نیز التیام می‌دهد.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن به برطرف کردن آسیب ناشی از قرارگیری در معرض اشعه‌ی ماوراء‌بنفش (UV) کمک می‌کنند و همچنین دارای اثرات ضدپیری هستند.

۱. مقدار کمی کره‌ی کاکائو را در کف دست‌تان بریزید و دست‌هایتان را به‌آرامی به‌هم بمالید.

۲. کره‌ی آب‌شده را به‌آرامی روی پوست‌تان پخش کنید و چند دقیقه ماساژ دهید.

۳. اجازه دهید در طول شب روی پوست‌تان بماند.

۴. صبح روز بعد دوش بگیرید.

۵. بسته‌به میزان خشکی پوست‌تان، این کار را به‌صورت روزانه یا چند بار در هفته تکرار کنید.

۱۰. موز بسیاررسیده

موز بسیاررسیده نیز به‌عنوان یک مرطوب‌کننده‌ی عالی برای انواع مختلف پوست عمل می‌کند. ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن دارای خواص ضدپیری هستند و به حفظ جوانی و شادابی پوست کمک می‌کنند.

۱. با استفاده از چنگال، یک موز بسیاررسیده را له کنید تا به شکل یک خمیر غلیظ درآید.

۲. در صورت تمایل یک قاشق چای‌خوری عسل به آن اضافه کنید.

۳. این مخلوط را روی پوست‌تان بمالید.

۴. اجازه دهید حدود ۳۰ دقیقه روی پوست‌تان بماند.

۵. سپس آن را با آب ولرم بشویید.

۶. این کار را ۲ تا ۳ بار در هفته انجام دهید.

نکات اضافی

۱. از گرمای دوش آب داغ‌تان بکاهید، چون باعث خشک شدن پوست می‌شود. هنگام دوش گرفتن همیشه از آب ولرم استفاده کنید.

۲. برای خشک کردن پوست‌تان، از یک حوله‌ی نرم استفاده کرده و آن را فقط با حرکات ضربه‌ای ملایم خشک کنید.

۳. اگر از صابون استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که کاملا طبیعی و از نوع ملایم است.

۴. بهترین زمان برای استفاده از لوسیون مرطوب‌کننده، درست بعد از دوش گرفتن یا حمام کردن است.

۵. از قرارگیری پوست‌تان در معرض هوای سرد بیرون و همچنین دماهای بسیار داغ داخل خانه اجتناب کنید، چون هر دوی این‌ها می‌توانند پوست را مستعد خشکی کنند.

۶. برای مرطوب نگه داشتن پوست‌تان از درون، هر روز به مقدار کافی آب بنوشید.

حفظ زیبایی و جوانی پوست بعد از ۳۰ سالگی

سی‌سالگی سن عجیب و غریبی محسوب می‌شود و بعد از رسیدن به ترکیب صفر و سه، خیلی از تصورات ما نسبت به زندگی تغییر می‌کند. اما این تغییرات تنها به تفکرات روحی خلاصه نمی‌شوند و روی جسم نیز رد پای خود را باقی می‌گذارد. پوست آینه‌ی میانسالی است و به وضوح تغییرات دهه‌های زندگی را به ما نشان می‌دهد. بیشتر افراد بعد از رسیدن به سی، بروز تغییرات را کم‌کم روی پوست صورت خود احساس می‌کنند و این اولین رویارویی ما با دوران میانسالی است. به همین دلیل مراقبت از پوست بعد از سی‌سالگی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. انتخاب کرم پوست مناسب بعد از سن سی‌سالگی، تأثیر به‌سزایی در حفظ سلامت و شادابی پوست خواهد داشت. در این مطلب از مجله‌ی دیجی‌استایل قرار است به شما بگوییم که بعد از سی‌سالگی چگونه باید از پوست خود مراقبت کنید. با ما همراه باشید.

مراقبت از پوست بعد از چه سنی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند؟

اگر سی‌سالگی را رد کرده‌اید، احتمالا باید متوجه‌ی تغییرات کوچک پوست خود شده باشید. بعد از گذر از این سن، بدن دچار تغییرات خاصی می‌شود. از مهم‌ترین تغییرات ناشی از سی‌سالگی، کاهش «الاستین» و «کلاژن» در بافت پوست است. شادابی و جوانی پوست به این دو نوع پروتئین ارزشمند وابسته است و کمبود این دو ماده، سبب از بین رفتن استحکام و خاصیت ارتجاعی پوست می‌شود. همچنین تغییرات هورمونی نیز روی صورت بعضی از افراد، بعد از رسیدن به این سن کم‌کم خودش را نشان می‌دهد. بنابراین ممکن است روزی جلوی آینه بایستید و از دیدن خطوط ریز چروک و آکنه‌های مزاحم، کلافه شوید.

با وجود تمام این مهمان‌های بی‌دعوت، پوست شما هنوز می‌تواند شاداب و جوان بماند؛ به شرط آنکه بتوانید به درستی از آن مراقبت کنید. بعد از سی‌سالگی دیگر باید روش جدیدی را برای مراقبت از پوست امتحان کنید تا اثرات پیری و هورمونی را روی صورت خود شاهد نباشید. البته علاوه بر صورت، از حفظ سلامت و شادابی پوست گردن و قسمت بالای سینه و شانه‌ها نیز نباید غافل شوید. رد پای پیری در این قسمت‌ها نیز ‌به‌ضوح دیده می‌شود. برای آشنایی با مراحل مراقبت از پوست و انواع کرم‌های مؤثر، ادامه‌ی این مطلب را از دست ندهید.

مراقبت از پوست در دوران گذر از سی‌سالگی

حفظ سلامتی و جوانی پوست نیاز به استفاده از تعدادی کرم پوست و محصولات آرایشی و بهداشتی دارد که باید به عادت تبدیل شود. سی‌سالگی شرایط متفاوتی با بیست‌سالگی دارد و پوست در مقابل سهل‌انگاری‌های شما واکنش نشان خواهد داد. اگر به این سن رسیده‌اید، حتما به نکات گفته‌شده در ادامه، بیشتر از قبل دقت کنید.

حفظ زیبایی و جوانی پوست بعد از ۳۰ سالگی

۱. پوست را تمیز نگه دارید

شستن و تمیز کردن روزانه‌ی پوست در همه‌ی دوره‌های زندگی ضروری است، اما بعد از رسیدن به سی‌سالگی باید به این عادت رفتاری بیش از گذشته پایبند باشید. برای پاکسازی و شست‌وشوی صورت از پاک‌کننده‌ی ملایم و مناسب نوع پوست خود استفاده کنید. انواع پوست چرب، خشک، طبیعی و مستعد آکنه نیاز به شوینده‌ی مناسب خود دارند. پاک‌کننده‌های ملایم، صورت را از چربی‌ها و آلودگی‌های روزانه پاک می‌کنند و آرامش و رطوبت را به پوست شما را بازمی‌گردانند. حتما قبل از رفتن به تخت خواب، صورت خود را از تمام آلودگی‌ها و مواد آرایشی پاک کنید. بنابراین شما به یک پاک‌کننده‌ی سبک نیاز دارید تا سموم و مواد زائد آرایشی و آثار به جامانده از انواع کرم پوست را از روی صورت شما پاک کند.

۲. از کرم‌های لایه‌بردار مناسب پوست استفاده کنید

لایه‌بردارها یکی از عوامل قدرتمند برای درمان پوست هستند و در صورت مشورت با پزشک، برای از بین بردن سلول‌های مرده‌ی پوست، استفاده از لایه‌بردارها را در برنامه‌ی هفتگی خود بگنجانید. علاوه بر انواع کرم پوست، دو تا سه بار استفاده از لایه‌بردارها در طول هفته، نتیجه‌ی بسیار خوبی خواهد داشت و سبب تحریک فرتیند تولید کلاژن، بهبود آب‌رسانی به پوست و… خواهد شد.

۳. استفاده از تونر را به عادت‌های خود اضافه کنید

معمولا بیشتر افراد استفاده از تونرها را در فهرست لوازم آرایشی و بهداشتی در الویت قرار نمی‌دهند، اما به شما توصیه می‌کنیم که این محصول را به فهرست خود بازگردانید.

تونر از محصولات بهداشتی و زیبایی است که برای حفظ سلامتی پوست، کاهش منافذ بزرگ، از بین بردن سموم پوست و تنظیم PH آن بسیار مؤثر است. بعد از شست‌وشو و پاک‌سازی پوست، استفاده از تونر سبب نرمی، آب‌رسانی و طراوت پوست می‌شود. تونر با ایجاد تعادل، چربی پوست را کنترل می‌کند و استفاده از آن روی پوست‌های خشک، سبب کاهش حساسیت می‌شود.

تونر مناسب سبب جذب بیشتر مرطوب‌کننده‌ها و خواص انواع کرم پوست می‌شود و تأثیر به‌سزایی در  حفظ سلامتی پوست بعد از سی‌سالگی دارد. تونر، صورت شما را برای دریافت سرم و انواع کرم پوست مفید آماده می‌کند و سبب نفوذ آثار آن به لایه‌های عمیق پوست می‌شود. از تونر فاقد الکل و سایر تحریک‌کننده‌های پوستی و بر پایه‌ی آنتی اکسیدان استفاده کنید تا دچار خشکی پوست و حساسیت‌های آزاردهنده نشوید.

حفظ زیبایی و جوانی پوست بعد از ۳۰ سالگی

۴. مصرف سرم‌های حاوی ویتامین‌های مفید برای پوست

ویتامین‌ها از جمله مواد مفید برای حفظ جوانی و شادابی پوست هستند و مصرف سرم‌های حاوی آن‌ها زیر نظر پزشک متخصص، روی صورت شما معجزه خواهد کرد. علاوه بر مرطوب‌کننده، برای تأثیر بیشتر در حفظ سلامتی و آب‌رسانی قوی، باید استفاده از سرم‌ها را نیز در عادت‌های رفتاری خود بعد از گذر سی‌سالگی بگنجانید.

ویتامین C آنتی اکسیدانی مهم و مفید برای حفظ سلامتی پوست است و در دوران بعد از سی‌سالگی مصرف آن اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند. این ویتامین از پوست در مقابل رادیکا‌های آزاد مضر و آلاینده‌های هوا مراقبت می‌کند و در نتیجه ظاهری روشن به پوست می‌بخشد. بنابراین استفاده از محصولات حاوی ویتامین سی، زیر نظر متخصص پوست، جذابیت و جوانی صورت شما را بیشتر خواهد کرد.

ویتامین A از دیگر ویتامین‌های ضروری پوست بعد از سی‌سالگی است. سرم‌های حاوی این ویتامین سبب بهبود آسیب‌های حاصل از اشعه‌های خورشید، پیشگیری از پیری پوست، کوچک شدن منافذ بزرگ، رفع آکنه و تیرگی پوست می‌شود.

۵. استفاده از کرم‌های دور چشم

پوست اطراف چشم از حساس‌ترین مناطق صورت است و زودتر از سایر نقاط، علائم پیری را نشان می‌دهند. بنابراین کرم دور چشم از ضروری‌ترین انواع کرم پوست، بعد از سی‌سالگی محسوب می‌شود و برای پیشگیری از روند پیری بسیار مناسب است.

استفاده از کرم دور چشم مناسب و تاییدشده، از پوست ظریف این ناحیه محافظت می‌کند و با آب‌رسانی قوی، سبب کاهش یا از بین رفتن چروک‌های پنجه کلاغی، چین زیر چشم، و سایر چروک‌های ریز و مزاحم دور چشم خواهد شد.

صاف و یک‌دست شدن پوست اطراف چشم، جوانی و شادابی را به صورت شما بازمی‌گردانند، چشم شما درشت‌تر به نظر می‌رسد و دیگر از پوست جمع‌شده و خطوط ریز گذشته خبری نیست. به همین علت بعد از سی‌سالگی، نباید مصرف منظم کرم پوست دور چشم را فراموش کنید.

حفظ زیبایی و جوانی پوست بعد از ۳۰ سالگی

۶. استفاده از مرطوب‌کننده فراموش نشود

مرطوب‌کننده در فهرست ضروری‌ترین انواع کرم پوست قرار دارد و برای آنکه بعد از سی‌سالگی نیز صورتی شاداب و جوان داشته باشید، باید استفاده از آن را در الویت قرار دهید. سرم‌های آب‌رسان نمی‌توانند جایگزین کرم‌های مرطوب‌کننده شوند و نباید در صورت مصرف سرم، استفاده از مرطوب‌کننده را از عادات روزانه خود حذف کنید. بیشتر کرم‌های مرطوب‌کننده حاوی اسید هیالورونیک هستند و این ماده‌ی قدرتمند، تGثیر فوق‌العاده‌ای در حفظ رطوبت پوست دارد.

۷. حفاظت از پوست در برابر خورشید

اگر می‌خواهید روند پیری پوست را به تأخیر بیندازید، باید استفاده از کرم‌های حاوی SPF با درصد مناسب را در هر سنی ضروری بدانید. بنابراین شما باید روزانه از محصولات حاوی SPF با درصد مناسب استفاده کنید و میزان نیاز شما به کرم ضدآفتاب به نوع پوست و شدت تابش اشعه‌ی ماوراء بنفش در جغرافیای منطقه‌ی زندگی شما بستگی دارد.

قرار گرفتن در معرض آفتاب برای پوست بسیار مضر است و آثار مخربی مثل سرطان، بروز لک و خطوط چین و چروک می شود. استفاده از کرم ضد آفتاب با درصد SPF مناسب، نه تنها برای افراد بالای سی سال، بلکه برای همه سنین ضروری است و سبب حفظ سلامت و جوانی پوست شما در برابر اشعه‌های خطرناک خورشید خواهد بود.

بنابراین ضدآفتاب از ضروری‌ترین انواع کرم پوست است و استفاده از آن باید در برنامه‌ی عادت‌های یک فرد سی‌ساله جا خوش کند. قبل از خروج از خانه یک لایه از ضد آفتاب را روی صورت خود بمالید و حتما در مدت زمان خروج از خانه نیز آن را تجدید کنید. فراموش نکنید که عمر مفید هر لایه کرم ضدآفتاب در هر بار استفاده، ۸۰ دقیقه است. انتخاب یک ضد آفتاب سبک و هماهنگ با نوع پوست، زیر نظر متخصص، یک قدم اساسی در حفظ سلامتی و جوانی پوست صورت محسوب می‌شود.

۸. استفاده از کرم پوست مخصوص شب

کرم‌های شب سبب بازسازی پوست در طول زمان استراحت بدن می‌شوند و تأثیر فوق‌العاده‌ای در حفظ سلامتی و شادابی پوست دارند. تأثیر کمک‌کننده‌ی این نوع کرم پوست در رفع تیرگی، لک و جوش بعد از استفاده منظم و زیر نظر پزشک متخصص، مشهود خواهد شد.

حفظ زیبایی و جوانی پوست بعد از ۳۰ سالگی

درمان کبد چرب با روش‌های خانگی

کبد چرب یک بیماری خاموش است و حدود 30 درصد ایرانی‌ها کبد چرب دارند. بیشتر مبتلایان بعد از دیدن نتایج آزمایش خون متوجه بالا بودن سطح آنزیم‌های کبدی می‌شوند و برای درمان کبد چرب به متخصص داخلی مراجعه می‌کنند.

کبد چرب چیست و چطور در خانه درمانش کنیم؟ بیشتر افرادی که می‌خواهند کبد چرب را درمان کنند باید مقداری وزن کم کنند، تحرک بیشتری داشته باشند و غذاهای مناسبی بخورند. اما باید بدانید که درمان کبد چرب فقط به خودتان بستگی دارد و دارویی ندارد. همانطور که گفتیم برای از بین بردن چربی کبد و ریکاوری آن باید رژیم‌غذایی اصلاح شود و از سبزیجات بیشتر استفاده کنید. در کنار تغییر برنامه‌غذایی باید ورزش کنید تا با تحرک بیشتر بتوانید وزن کم کنید.

آنچه در ادامه می‌خوانید:

حقایقی سریع در مورد کبد چرب

• بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) ممکن است در صورت ایجاد بیش از حد چربی در کبد رخ دهد.
• بسیاری از مردم دارای کبد چرب بدون علائم هستند و ممکن است به وضعیت خطرناکی برسد.
• علت کبد چرب ناشناخته است، اما به نظر می‌رسد چاقی یک عامل خطر باشد.
• رژیم سالم و متعادل که کم قند و قندهای ترانس است، ممکن است از چرب شدن کبد جلوگیری کند.
• افراد مبتلا به هر نوع بیماری کبدی، نباید الکل مصرف کنند.
• بیماری کبد چرب مختص افراد چاق نیست، بلکه کبد چرب در افراد لاغر هم دیده می‌شود. به خصوص افرادی که چربی افراد شکم و کمر دارند.

کبد چرب چیست؟

بیماری کبد چرب همانطور که از نام آن پیداست به این معنی است که چربی بیش از حد در کبد تجمع کرده است. در بدن فرد سالم، کبد به حذف سموم کمک می‌کند و پروتئین گوارشی صفرا را تولید می‌کند. اگر کبدی دارای 5 تا 10 درصد چربی باشد کبد چرب نامیده می‌شود. کبد چرب یک موقعیت مخرب را در بدن ایجاد می‌کند و بدتر اینکه هیچ علامت هشدار دهنده‌ای در ابتلا ندارد.

بیماری کبد چرب؛ همراه با التهاب است که این التهاب با از بین رفتن سلول‌های کبدی همراه است و اگر درمان کبد چرب را پیگیری نکنید سبب سیروز کبدی می‌شود.

مراحل کبد سالم تا سیروز کبدی

کبد چرب دو نوع الکلی یا غیرالکلی دارد و با توجه به نوع سبک زندگی، کبد چرب غیرالکلی در بین افراد بسیار شایع است. کبد چرب گرید 3 و 4 باید تحت نظر پزشک درمان شود اما کبد چرب گرید 1 و 2 با کمی کنترل در خانه درمان می‌شود. در ادامه درباره‌ی کبد چرب، انواع کبد چرب و روش‌های خانگی درمان کبد چرب توضیح دادیم.

مطالب مرتبط:

• 4 گرید کبد چرب، علائم، پیشگیری و درمان
• علائم و نشانه های کبد چرب چیست؟

چرا کبد چرب باید درمان شود؟

کبد چرب شاید یک بیماری بی‌سروصدا باشد، اما در عین حال آرام آرام پیشرفت می‌کند. ممکن است در ابتدا فقط مقداری رسوب ساده در کبد داشته باشید و التهابی نداشته باشد. اما به مرور زمان التهاب در کبد ایجاد می‌شود و همین التهاب می‌تواند بافت کبد را تخریب کند تا فیبروز در کبد جایگزین شود، سلول‌های کبدی از بین بروند و در نهایت به نارسایی کبد یا همان سیروز کبدی ختم شود.

نارسایی کبدی بیماری بسیار خطرناکی است که اگر به مرحله پیشرفته برسد، کبد غیرقابل بازگشت خواهد بود و امکان بازسازی کبد وجود ندارد. همچنین بیماران مبتلا به کبد چرب، در معرض خطر بیماری‌های قلبی عروقی هستند. زیرا عواملی که در ایجاد کبد چرب نقش دارند، در بیماری‌های قلبی عروقی مانند افزایش چربی خون، دیابت، افزایش فشار خون، چاقی و... نیز مشابه هستند.

برای درمان کبد چرب اگر به پزشک مراجعه کنید قطعاً اولین توصیه‌ها به شما، اصلاح سبک زندگی و داشتن تحرکت خواهد بود. دقیقاً مواردی که با عدم رعایت آن‌ها، کبد چرب ایجاد شده است! شاید برایتان جالب باشد که بدانید دلایل اصلی بروز کبد چرب همچنان مشخص نیست اما می‌توان آن را به چاقی، رژیم غذایی سرشار از قند‌های فرآوری شده، تری‌گلیسیرید بالا، مصرف الکل، مصرف زیاد غذاهای چرب، فعالیت کم بدنی، کاهش وزن ناگهانی، عوارض مصرف بعضی از دارو‌ها و عوامل ژنتیکی ربط داد.

بیشتر بخوانید: عوارض کبد چرب چیست و تا چه اندازه خطرناک است؟

تجربه درمان کبد چرب

در این بخش می‌خواهم درباره تجربه‌ای که در درمان کبد چرب همسرم داشتم را با شما در میان بگذارم. همسرم بعد از آزمایش خون متوجه افزایش آنزیم‌های کبد (ALT و AST) شد و در اولین فرصت به متخصص داخلی مراجعه کرد. البته باید بگویم که دیدن بالا بودن آنزیم‌های کبدی بسیار عجیب بود.

به نظر شما دلیل افزایش آنزیم‌های کبد چه بود؟

یکی از شایع‌ترین دلایلی که افراد به کبد چرب مبتلا می‌شود افزایش وزن است و همین علت برای همسرم وجود دارد. بدن در طول 4 سال به افزایش وزن واکنش نشان داد و متوجه شدیم که باید برای کاهش وزن کاری کنیم.

برای پایین آوردن آنزیم‌های کبد و برگشتن به وزن ایده‌آل، تغییرات اساسی در برنامه‌غذایی داده شد و با تغییر نوع ورزش، آن هم به صورت مداوم ادامه پیدا کرد و بعد از 3 ماه، آنزیم‌ها به شدت کاهش پیدا کرد و به سطح نرمال رسید.

برای کاهش وزن اصولی و بدون عوارض به رژیم‌درمانگر مراجعه کردیم و با توجه به متابولیسم بدن، همسرم در طول 3 ماه حدود 11 کیلو وزن کم کرد.

این تجربه را نوشتم تا بگویم که کبد چرب درمان می‌شود اما بستگی به خودتان دارد، هرچه جستجو کنید معجون خاصی برای از بین بردن چربی کبد پیدا نخواهید کرد!

درمان کبد چرب در خانه

همانطور که گفتیم بهترین روش برای درمان کبد چرب و حفظ سلامت کبد، داشتن سبک زندگی سالم است. در ادامه نکاتی را بیان کرده‌ایم که با رعایت آنها می‌توانید سبک زندگی خود را تغییر دهید و در مدت کوتاه بتوانید کبد چرب را درمان کنید. اگر کبدچرب غیرالکلی دارید،‌ به خاطر داشته باشید که همه رژیم‌‌ها و مکمل‌‌ها برای کبد خوب نیستند. قبل از امتحان کردن هر روش درمانی، با پزشک صحبت کنید.

1. خوردن مواد غذایی مناسب

مصرف بعضی از مواد غذایی طبیعی، فعالیت کبد را در حد مطلوب حفظ می‌کند. داشتن یک کبد سالم باعث می‌شود انرژی بیشتر و حال بهتری داشته باشیم. ولی کبدی که بیمار است و به درستی کار نمی‌کند، باعث احساس خستگی، سردرد، اشکال در تنفس، حساسیت و عدم تحمل بعضی مواد غذایی، مشکلات پوستی و افزایش وزن می‌شود.

بیشتر بخوانید: رژیم غذایی برای کبد چرب با نمونه برنامه رایگان

برخی از انواع چربی‌‌ها می‌توانند برای سلامتی مفید باشند. اسیدهای چرب امگا 3 چربی‌‌های اشباع نشده غیر اشباع هستند که درغذاهایی مانند ماهی روغنی و برخی آجیل‌‌ها و دانه‌‌ها یافت می‌شوند. به نظر می‌رسد که فوایدی برای سلامت قلب دارند و برای افرادی که دچار کبد چرب هستند توصیه می‌شود. بررسی مطالعات سال 2016 نشان می‌دهد که مصرف یک مکمل امگا 3 می‌تواند چربی کبد را کاهش داده و سطح کلسترول را بهبود بخشد. در این بررسی،‌ دوزهای روزانه امگا 3 از 830 تا 9000 میلی گرم در نظر گرفته شده است. با پزشک خود در مورد میزان مصرف خود صحبت کنید.

برای حفظ سلامت بدن و درمان کبد چرب، مصرف مواد غذایی زیر توصیه می‌شود:

• تعداد وعده‌های غذایی خود را افزایش دهید ولی با حجم کم. یعنی سه وعده اصلی و سه میان وعده. زیرا حجم بالایی خوراکی در کبد به چربی خون تبدیل می‌شود.
• کاهش چربی و کربوهیدراته.
• استفاده ازامگا 3 موجود در ماهی‌های چرب مانند سالمون، ساردین و تن.
• استفاده از امگا 3 موجود در منابع گیاهی شامل گردو، بذر کتان، شاهدانه و روغن زیتون، آجیل‌ها.
• مصرف روزانه یک گرم مکمل روغن ماهی.
• محدود کردن چربی‌ها و خودداری از چربی‌های اشباع شده.
• بهترین پروتیین غذاهای دریایی ومرغ و  گوشت بدون چربی است. البته در نظر داشته باشید که پروتیین گیاهی بهتر از حیوانی است.
• رژیم غنی از میوه و سبزیجات باشد. مصرف سبزیجات به علت داشتن فیبر زیاد و ویتامین توصیه می شود. میوه‌ها هم فیبر خوبی دارند ولی چون قند ساده دارد باید حداکثر 3 واحد در روز مصرف شود.
• مصرف فیبر را با استفاده از غلات کامل، برنج قهوه‌ای افزایش دهید.
• از مصرف شیرینی جات آماده خودداری کنید.
• از خوردن نوشیدنی‌های قندی خودداری شود.
• برای پخت و پز از روغن‌های مایع کانولا و زیتون استفاده کنید.

مواد غذایی که بیماری کبد چرب را حادتر می‌کنند

افراد مبتلا به کبد چرب مواد غذایی زیر را مصرف نکنند:

• گوشت چرب و غذاهای سرخ شده؛
• نوشیدنی های شیرین؛
• الکل؛
• غذاهای فرآوری شده؛

2. از غذاهایی که قند اضافه شده دارند مصرف نکنید

قندهای غذایی مانند فروکتوز و ساکارز با ایجاد کبدچرب ارتباط دارند. تحقیقات سال 2017 ارتباط این قندها وایجاد چربی در کبد را شرح می‌دهد. مقصراصلی غذاهای خریداری شده و فرآوری شده تجاری،‌ مانند:

• کلوچه،‌ دونات،‌ شیرینی و کیک؛
• آب نبات؛
• بستنی؛
• غلات شیرین؛
• نوشیدنی‌‌های ورزشی؛
• نوشیدنی‌‌های انرژی‌زا؛
• محصولات لبنی شیرین شده،‌ مانند ماست‌‌های طعم‌دار؛

برای تشخیص اینکه آیا یک بسته‌بندی غذایی حاوی شکر اضافه شده است،‌ از جمله ساکاروز،‌ فروکتوزومالتوز،‌ قندها هستند. قندهای دیگری که معمولاً به محصولات غذایی اضافه می‌شوند عبارتند از:

• نیشکر؛
• شربت ذرت با فروکتوز بالا؛
• شیرین کننده ذرت؛
• کنسانتره آبمیوه؛
• عسل؛
• ملاس؛

روش دیگر برای تشخیص مقدار قند موجود در یک ماده غذایی،‌ خواندن برچسب مواد موجود تغذیه‌ای و بررسی حداقل شکر موجود در آن است.

برای درمان کبد چرب، وزن کم کنید!

3. کاهش وزن

انجمن بیماری‌‌های کبدی در امریکا (AASLD)،‌ کاهش وزن را به عنوان یک اصل مهم در بهبود پیشرفت و علائم بیماری کبد چرب غیرالکلی می‌شناسد. این انجمن توصیه می‌کند که افراد دارای کبد چرب غیرالکلی هستند، برای درمان آن بین 3 تا 5 درصد از وزن خود رابرای کاهش چربی در کبد، کاهش دهند. همچنین بیان شده است که از دست دادن بین 7 تا 10 درصد از وزن بدن می‌تواند علائم دیگر کبد چرب غیرالکلی مانند التهاب،‌ فیبروز و جای زخم را کاهش دهد.

بیشتر افرادی که دچار کبد چرب هستند! شاخص توده بدنی آنها از حد نرمال خارج شده. البته به ندرت افرادی را ممکن است ببینید که وزن پایین دارند اما دچار کبد چرب هستند! اولین مرحله برای درمان چربی کبد، پایین آوردن وزن است. همانطور که درباره تجربه درمان کبد چرب، توضیح داده شد، استفاده از رژیم غذایی مناسب و کاهش وزن به درمان کبد چرب کمک می‌کند.

بهترین راه برای کاهش وزن و حفظ آن،‌ آرام حرکت کردن در طول زمان است. رژیم‌‌های ناشتا و شدید اغلب بی‌فایده است و کار را برای کبد سخت می‌کنند.

اگر متوجه شدید آنزیم‌های کبد بالایی دارید و یا جدیداً به کبدچرب دچار شدید، با تغییر و اصلاح رژیم غذایی می‌توانید در 2 هفته شرایط کبد بهتر کنید. قبل از شروع برنامه کاهش وزن و برای انتخاب بهترین رژیم غذایی برای کبد چرب حتماً با یک رژیم درمانگر یا متخصص تغذیه و متخصص داخلی مشورت کنید. یک متخصص تغذیه می‌تواند یک برنامه غذایی مناسب را برای رسیدن به اهداف کاهش وزن و انتخاب مواد مغذی پیشنهاد دهد.

درمان کبد چرب با رژیم غذایی مناسب

4. رژیم مدیترانه‌ای را امتحان کنید

تحقیقات سال 2017 نشان می‌دهد که رژیم مدیترانه ای ممکن است به کاهش چربی کبد حتی بدون کاهش وزن کمک کند. رژیم غذایی مدیترانه‌ای همچنین به درمان عوارضی که با NAFLD همراه است مانند کلسترول بالا،‌ فشار خون بالا و دیابت نوع 2 کمک می‌کند. این برنامه غذایی بر انواع غذاهای گیاهی از جمله میوه و سبزیجات تازه و حبوبات به همراه چربی‌‌های سالم تمرکز دارد. در اینجا بعضی از این مواد آورده شده است:

• میوه‌‌ها و سبزیجات: انواع توت‌‌ها،‌ سیب،‌ پرتقال،‌ موز،‌ خرما،‌ انجیر،‌ خربزه،‌ سبزیجات برگ،‌ بروکلی،‌ فلفل،‌ سیب زمینی شیرین،‌ هویج،‌ کدو حلوایی،‌ خیار،‌ بادمجان و گوجه فرنگی را امتحان کنید.
• حبوبات: سعی کنید لوبیا،‌ نخود فرنگی،‌ عدس و نخود را در رژیم خود بگنجانید.
• چربی‌‌های سالم: از روغن‌‌های سالم مانند روغن زیتون خوب با کره استفاده کنید. آجیل،‌ دانه‌‌های مغذی،‌ آووکادو و زیتون که حاوی غلظت بالایی از چربی‌‌های سالم هستند.
• ماهی و گوشت بدون چربی: هفته‌ای دو بار از ماهی استفاده کنید. تخم مرغ و مرغ‌‌های بدون چربی مانند مرغ و بوقلمون بدون پوست چربی متعادل دارند.
• غلات غنی: غلات و غلات فرآوری نشده مانند نان سبوس دار،‌ برنج قهوه‌ای،‌ جو دوسر،‌ کوسکوس،‌ ماکارونی گندم سبوس دار یا کوینوا را مصرف کنید.

مصرف قهوه برای کبد مفید است!

5. قهوه بنوشید

براساس تحقیقات سال 2016،‌ قهوه به نوعی محافظ کبد است. به طور خاص،‌ تولید آنزیم‌‌های کبدی که با التهاب مبارزه می‌کند را تحریک می‌کند. همان تحقیقات گزارش داده است که در بین مبتلایان به NAFLD،‌ مصرف منظم قهوه باعث کاهش کلیت کبد می‌شود. به منظور کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد،‌ روزانه دو تا سه فنجان قهوه بنوشید. قهوه سیاه بهترین گزینه است،‌ زیرا حاوی هیچ چربی و قندی اضافه نشده است.

بدون ورزش و افزایش تحرک، کبد چرب درمان نمی‌شود!

6. به طور منظم ورزش کنید

طبق تحقیقات انجام شده در سال 2017،‌ بیماری کبد چرب با بی‌تحرکی همراه است. علاوه بر این،‌ عدم تحرک به تشدید عوارض مرتبط با کبدچرب از جمله بیماری‌‌های قلبی،‌ دیابت نوع 2 و چاقی کمک می‌کند.

بهترین روش درمان کبد چرب از بین بردن عوامل ایجادکننده آن است. یکی از بهترین کارهایی که برای درمان کبد چرب می‌توان انجام داد، به طور منظم تحرکت داشتن است. ورزش خاصی برای برای درمان این بیماری وجود ندارد اما فعالیت مستمر (دست کم 5 بار در هفته و هر بار 20 دقیقه پیاده روی یا دویدن آهسته) بسیار مفید است. پزشکان توصیه می‌کنند که افراد مبتلا به کبد چرب باید هر روز 20 دقیقه ورزش کنند یا یک روز درمیان یک ساعت به انجام فعالیت‌های ورزشی بپردازند.

برای تاثیرگذاری بیشتر آن، ورزش باید جزو برنامه روتین زندگی باشد. در ضمن لازم نیست این 20 دقیقه یا یک ساعت، به طور مداوم انجام شود، بیمار می‌تواند 2 تا 10 دقیقه یا 4 تا 15 دقیقه ورزش کند. این توصیه به‏ ویژه برای افرادی مفید است که به دلیل مشکلات اسکلتی‌-عضلانی قادر به ورزش طولانی نیستند. برای کاهش وزن و درمان این بیماری به طور همزمان، فرد باید سریع راه برود یا از سربالایی بالا برود و… تا به بدن فشار بیاید و عرق کند.

برای شروع ورزش،‌ سعی کنید فعالیت بدنی متوسط را در کارهای روزمره خود ادغام کنید. با بچه‌‌ها بازی کنید یا به جای آسانسور از پله‌‌ها بروید. همچنین توصیه می‌شود مقدار زمانی که در طول روز برای نشستن صرف می‌کنید را کاهش دهید.

7. کلسترول بالا را هدف قراردهید

مطابق تحقیقات سال 2012،‌ کبد چرب مدیریت کلسترول را سخت می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌‌های قلبی را افزایش دهد. برای کمک به کنترل کلسترول و درمان چربی کبد،‌ سعی کنید مصرف برخی از چربی‌‌ها را محدود کنید. چربی‌‌های زیر مورد نظر است:

• چربی‌‌های اشباع شده: که در گوشت و محصولات لبنی پر چرب یافت می‌شوند.
• چربی‌‌های‌ترانس: چربی‌‌های‌ترانس اغلب درکالاهای پخته شده فرآوری شده،‌ کراکر و مواد غذایی سرخ شده یافت می‌شوند.

بسیاری از تغییرات سبک زندگی ذکر شده در بالا از جمله کاهش وزن،‌ فعال ماندن و اتخاذ یک رژیم غذایی سالم مانند رژیم مدیترانه‌ای، همچنین می‌توانند در مدیریت کلسترول کمک کنند. برای کنترل کلسترول خون حتماً به پزشک مراجعه کنید تا داروی کلسترول بالا را برای شما تجویز کند.

با استرس، کبد چرب درمان نمی‌شود!

8. کنترل استرس و فشارهای عصبی

یکی دیگر از عوامل مهم برای درمان کبد چرب، کنترل استرس و فشارهای عصبی ای است که در طول زندگی بر شما وارد می‌آید. همه ما روزانه تحت فشارهای مختلفی کاری، خانوادگی، مالی و درسی قرار می‌گیریم و در صورتی که نتوانیم این شرایط را کنترل کرده و در اختیار خود بگیریم، درمان این بیماری به تعویق خواهد افتاد.
این شرایط شامل اضطراب و همین طور افسردگی هم می‌شود. پس شما باید تمام سعی خود را بکنید تا بر استرس خود فائق آمده و فشارهای عصبی روزمره را تحت کنترل خود درآورید. این هم یکی از اصول تغییر سبک زندگی برای درمان چربی کبد شما می‌باشد.

9. محدود کردن و کنترل مصرف داروهای شیمیایی

در بسیاری از موارد هم یکی از دلایل ابتلا شخص به کبد چرب مصرف داروهایی شیمیایی می‌باشد. به همین دلیل یکی از راه‌هایی که به درمان این بیماری کمک شایانی خواهد کرد، محدود کردن مصرف داروهایی شیمیایی یا قطع آن هاست. البته این کار نباید بصورت خودسرانه و توسط خود شما انجام گردد و حتما باید با مشورت پزشک خود این کار را انجام دهید.

توجه: از مصرف دارو در زمان بیماری‌های خود به صورت خودسرانه به شدت پرهیز کنید. برای استفاده از هر نوع دارو شیمیایی یا گیاهی حتما باید با پزشک مربوطه مشورت نمایید. این یکی از مهم‌ترین اصول برای پیشگیری و همین طور درمان کبد چرب است.

10. ترک و قطع مصرف الکل و سیگار و انواع مخدرها

الکل یکی از اصلی‌ترین دلایل ابتلا شما به کبد چرب می‌باشد. طبق تحقیقات سال 2013،‌ بهتر است درصورت داشتن کبد چرب ازمصرف الکل به طور کامل اجتناب کنید. اگرچه مصرف متوسط الکل ممکن است فواید زیادی دربین افراد سالم داشته باشد،‌ اما مشخص نیست که آیا این مزایا برای افراد دارای کبد چرب نیز اعمال می‌شود.

ترک و قطع مصرف الکل می‌توانید مکمل درمان شما در زمینه کبد چرب باشد و همین طور با مصرف نکردن الکل شما از ابتلا به این بیماری پیشگیری خواهید کرد. علاوه بر این سیگار نیز یکی از عوامل تشدید کننده این بیماری است. البته ناگفته نماند که سیگار منشا بسیاری از بیماری‌ها در بدن شماست پس از همین حالا به فکر کم کردن مصرف آن و در نهایت قطع مصرف آن باشید.

یکی دیگر از علل دچار شدن افراد به کبد چرب و همین طور بیماری‌های کبدی، مصرف مخدرها چه بصورت صنعتی و چه به صورت سنتی و همین طور استفاده مکرر از داروهای مخدر می‌باشد. تا زمانی که دچار مصرف انواع مخدرها هستید، بیماری کبد چرب شما بهبود نخواهد کرد. علاوه بر این،‌ قبل ازمصرف هرگونه داروی بدون نسخه،‌ ویتامین‌‌ها یا مکمل‌‌ها با پزشک صحبت کنید،‌ زیرا این موارد می‌تواند بر کبد تأثیر بگذارد.

10. در مورد مکمل‌‌های ویتامین E از پزشک خود سؤال کنید

ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که ممکن است التهاب ناشی از کبد چرب را کاهش دهد. براساس بررسی‌‌های انجام شده در سال 2018،‌ تحقیقات بیشتری لازم است تا درک شود که چه کسی می‌تواند از این روش درمانی بهره ببرد. انجمن بیماری‌‌های کبدی در امریکا در سال 2017،‌ دوز روزانه 800 واحد بین المللی ویتامین E در روز را برای مبتلایان کبد چرب که مبتلا به دیابت نیستند و استئاتوپاتیت غیرالکلی (NASH) را تأیید کرده است،‌ توصیه می‌کند.

توجه: مصرف این مکلمل ممکن است خطرناک باشد و باید توسط پزشک تجویز شود. با پزشک خود صحبت کنید تا ببینید که آیا ویتامین E برای شما مناسب است یا خیر و آیا می‌تواند به درمان کبد چرب کمک کند یا خیر.

نکات دیگری که برای درمان کبد چرب باید رعایت کنید

رعایت این نکات برای درمان کبدچرب بسیار مهم است:

• نوشیدن دو لیتر یا 8 لیوان آب در روز؛
• استفاده از محصولات سویا مانند: شیر و بنیر سویا برای جبران کلسیم شیر؛
• اجتناب از غذاهای سرخ شده و آماده؛
• افزایش مصرف سبزی‌ها و میوه‌های خام و فیبر‌ها
• مصرف محدود مواد نشاسته‌ای، کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها از جمله قند ساده، نان، ماکارونی، کیک‌ها، بیسکویت و دسرها؛
• استفاده از آب سبزیجات؛
• اجتناب از لبنیات چرب شامل: شیر، پنیر، خامه، بستنی، و ماست؛
• اجتناب از مصرف نوشابه‌ها؛
• استفاده از منابع غنی ویتامین C و سلنیوم (مقدار کم سلنیوم، مورد نیاز افراد سالم، در غذاهای دریایی، مانند میگو و ماهی وجود دارد.)؛

فایل صوتی درمان کبد چرب

در این فایل صوتی، خانم دکتر زرین آذر درباره موضوعات زیر توضیح داده‌اند:

• کبد چطور چرب می‌شود؟
• برای درمان کبد چرب به روش طبیعی و اصولی چه کارهایی لازم است؟
• آیا رژیم گیاهخواری برای درمان کبد چرب مناسب است؟
• کدام غذاها برای درمان کبد چرب مفید هستند؟
• آیا دارویی برای درمان کبد چرب وجود دارد؟
• رژیم غذایی در ایجاد و درمان کبد چرب چه نقشی دارد؟

در ادامه برخی از مهم‌ترین سوالاتی که درباره کبدچرب و روش‌های درمان کبد چرب وجود دارد را بررسی کرده‌ایم.

آیا درمان پزشکی برای کبد چرب وجود دارد؟

در حال حاضر هیچ درمان پزشکی تایید شده‌ای برای کبد چرب وجود ندارد،‌ اگرچه برخی از آنها درحال پیشرفت هستند. یکی از این نوع درمان‌ها پیوگلیتازون است،‌ دارویی که معمولاً برای دیابت نوع 2 تجویز می‌شود. توضیحات انجمن بیماری‌های کبدی امریکا در سال 2017 نشان می‌دهد که پیوگلیتازون ممکن است به بهبود سلامت کبد در افراد مبتلا به کبد چرب و بدون دیابت نوع 2 کمک کند. برای درک ایمنی طولانی مدت و اثربخشی این درمان،‌ باید تحقیقات بیشتری انجام شود. در نتیجه،‌ این دارو فقط برای افرادی که دارای بیماری کبد چرب غیر الکلی هستند توصیه می‌شود.

آیا داروهای شیمیایی در درمان کبد چرب تاثیرگذار است؟

همان طور که گفته شد، تاکنون هیچ دارویی برای درمان کبد چرب یافت نشده است اما برای مشکلات مرتبط با این بیماری، از داروهای مناسب استفاده می شود. برای مثال، پزشک شما احتمالا داروهایی را برای مقابله با فشار خون بالا، کلسترول بالا، دیابت نوع دو و چاقی به شما تجویز می کند.

درمان کبد چرب با گیاهان دارویی امکان‌پذیر است؟

نتایج چندین مطالعه نشان می‌دهد که ویتامین‌ها، گیاهان و سایر مکمل‌ها ممکن است به کاهش چربی کبد و کاهش خطر پیشرفت بیماری کبد کمک کنند. در طب سنتی با استفاده از خواص بعضی گیاهان و عصاره‌گیری از آنها می‌توان ترکیباتی بدست آورد که بوسیله آنها براحتی و با موفقیت کامل کبد چرب درمان می‌شود.

درمان کبد چرب با طب سوزنی امکانپذیر است؟

درمان کبد چرب با طب سوزنی یکی از روش‌هایی است که برای مشکل چربی کبد استفاده می‌شود. در این روش شخص متخصص طی چند جلسه با سوزن‌های طبی و دانشی که دارد بیماری کبد چرب را بهبود می‌بخشد.

تجربه یکی خانم 31 ساله درباره درمان چاقی و کبد چرب با طب سوزنی: به علت چاقی و افزایش وزن مراجعه کردم علاوه بر آن از سوزش نفخ و ورم معده ناراحت بودم. دچار سردردهای شدید می‌شدم و مشکل خواب و بدخوابی داشتم. کمرم درد می‌کرد، انرژی‌ام بسیار کم بود و در آزمایش و سونوگرافی مشکل میوم و فیبروم رحمی و کبد چرب نیز مشاهده شده بود، علاوه بر آن به یبوست شدید که سالها به آن دچار بودم دچار هموروئید شده بودم و هموروئیدم تبدیل به شقاق شده بود. اما پس از شروع درمان مشکلاتم به تدریج کم شد، به طوری که بعد از 2 دوره درمانی 12 کیلوگرم وزن کم کردم اکنون که ۴ ماه از شروع درمان گذشته است مشکلاتم به مقدار زیادی بهبود یافته است و از طب سوزنی راضی هستم.

آیا درمان کبد چرب با زالو درمانی امکان‌پذیر است؟

از آن جایی که این روش بدون زمینه‌ی علمی توسط برخی از افراد در گذشته مورد استفاده قرار می‌گرفته است، محققان درصدد  بر آمدند تا تاثیر این روش را در درمان کبد چرب بررسی کنند. تحقیقات زیادی در زمینه‌ی درمان کبد چرب با زالو درمانی در یک دهه‌ی اخیر انجام شده است، اما در تمام آن‌ها ثابت شده است که زالودرمانی هیچ اثری در درمان کبد چرب ندارد.

استفاده از زالو تنها باعث پاکسازی خون می‌شود که این اتفاق اندکی از عوارض و علائم کبد چرب را کاهش می‌دهد و افراد تصور می‌کنند که این روش موثر بوده است اما بعد از مدت کوتاهی دوباره علائم کبد چرب بروز می‌کند!

آیا کبد چرب گرید 2 قابل درمان است؟

بله، کبد چرب گرید 2 درمان می‌شود، اما باید توجه داشته باشید که درمان کبد چرب گرید 2 دربرگیرنده اقداماتی است که روند پیشرفت بیماری را کند کرده و از رسیدن آسیب‌های بیشتر به کبد جلوگیری می‌کنند! همچنین باید به این نکته نیز توجه داشته باشید که مدت زمان درمان کبد چرب غیرقابل پیش‌بینی است و بسته به اقدامات شما در طول این مدت دارد.

آیا کبد چرب گرید 3 (فیبروز کبدی) قابل درمان است؟

بله، گرید 3 کبد چرب نیز قابل درمان است و به محض اینکه پزشک، علت ایجاد کننده فیبروز کبد را تشخیص بدهد، درمان کبد چرب گرید 3 را با توجه به علت یافت شده، پیشنهاد می‌کند.

متداول‌ترین روش‌های درمانی کبدچرب گرید 3:

• متوقف کردن استفاده از الکل یا محدود کردن آن و استفاده از تراپی‌های پشتیبان برای کمک به ترک الکل در طولانی مدت؛
• به کار بردن داروهای ضد ویروسی برای درمان عفونت‌های هپاتیت مزمن ویروسی؛
• دریافت داروهایی که فلزات سنگین مانند آهن و مس را از بدن حذف می‌کنند.
• مقابله و برطرف کردن انسداد مجاری صفراوی؛
• عدم استفاده از داروهایی که با بروز فیبروز کبدی مرتبط هستند.
• دریافت داروهایی که فعالیت سیستم ایمنی بدن را کاهش می‌دهند.
• مقدار متعادل قهوه در روز؛
• مراقبت از مقدار آب بدن؛
• مصرف گیاه طبی خار مریم، که حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان سیلی مارین است (این روش به افرادی که از داروهای مقابله با هپاتیت C استفاده می‌کنند، توصیه نمی‌شود).
• مصرف ویتامین D؛

در کنار این راهکارها برای درمان کبد چرب گرید 3، دانشمندان هنوز در حال مطالعه بر روی داروهایی هستند که بتوانند مستقیما آسیب‌های مرتبط با فیبروز کبدی را برطرف کنند. با این حال، انجام تحقیقات بر روی این نوع داروهای آنتی بیوتیک که فرایند فیبروتیک کبد چرب را کم می‌کنند، همچنان ادامه دارد.

سخن پایانی

در حال حاضر شیوه زندگی و تغییرات رژیم غذایی مؤثرترین گزینه‌‌های درمانی برای بیماری کبد چرب هستند. کاهش وزن،‌ فعال بودن بدنی،‌ قطع قند،‌ خوردن رژیم غذایی سالم و نوشیدن قهوه از جمله راه‌‌هایی است که می‌تواند به بهبود علائم مرتبط با کبد چرب کمک کند.

استرس داشتن شما به درمان کبد چرب کمکی نمی‌کند! پیشنهاد می‌کنیم برای درمان اصولی کبد چرب به متخصص تغذیه و یا رژیم درمانگر مراجعه کنید تا با یک برنامه غذایی مناسب شرایط جسمانی شما، بتوانید کبد چرب را از بین ببرید. درمان کبد چرب روش‌های گوناگونی دارد اما خوب است همیشه وزن کنید و به فکر تناسب اندام خود باشید. همچنین تا می‌توانید غذای چرب نخورید. چربی کبد مخصوص چاق‌ها نیست و افراد لاغر هم ممکن است به آن مبتلا شوند، پس مراقب سلامتی خود باشید.