همه چیز از همه جا
در این وبلاگ مقالات مختلفی اعم از سلامتی تا گیم را میخوانیدهمه چیز از همه جا
در این وبلاگ مقالات مختلفی اعم از سلامتی تا گیم را میخوانیدقیمت سبوس برنج دکتر بیز
سبوس برنج از لایه دوم برنج قهوه ای
بخش اعظم ارزش غذایی برنج در جوانه و سبوس آن نهفته است که طی فرایند آسیاب دور ریخته می شود.
سبوس لایه بیرونی اندوسپرم برنج محسوب می شود.
زمانیکه سبوس برنج در طول فرایند آسیاب بعنوان محصول فرعی بدست می آید بر خلاف باور عموم میتواند اکسید شود.در این صورت تلخ شده و خواص خود را از دست میدهد .
اما در شرکت بیز با یک روش فن آوری جدید جلوی اکسیداسیون محصول گرفته میشود.
سبوس برنج یک منبع غنی از پروتئین ها، ویتامین ها، فیبرها، و آنتی اکسیدان ها بوده و خواص و فواید سلامتی متعددی دارد.
- موثر در درمان دیابت
- درمان ریزش مو
- کاهش وزن
- سرشار از ویتامین های B5 و B6 و E و نیاسین
- سرشار از فیبر و پانتوتنیک اسید
- مورد تایید انجمن حمایت از بیماران دیابتی ایران
- 25 عدد ساشه
- وزن تقریبی: 375 گرم
خواص سبوس برنج قهوه ای
برنج و سبوس آن
برنج یکی از مهم‌ترین مواد غذایی در کل دنیا است. که در کنار گندم و سیب زمینی جزو عناصر مهم هرم غذایی جمعیت جهان قرار می‌گیرد.مردم خاورمیانه علی‌الخصوص ایران از کشورهایی هستند که بیشترین مصرف برنج را دارند. یکی از مواد اصلی و مغذی دانه‌های برنج که عموماً در حاشیه قرار می‌گیرد و به دلیل شناخته نشدن مصرف بالایی ندارد سبوس برنج است.
سبوس برنج چیست؟
سبوس برنج در اصل لایه‌ی نازک و غلاف محافظ دانه‌ی برنج است که پس از فرآوری از آن جدا میشود. به طور دقیق‌تر سبوس لایه‌ی دوم برنج به حساب می‌آید، چون لایه‌ی اول آن بسیار محکم و سفت است که تقریباً هیچ ارزش غذایی ندارد.
آن چه به نام سبوس نزد عموم شناخته میشود در واقع همان غلاف محافظ نازک است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. این ماده‌ی غذایی از دیرباز نقش و تأثیر ویژه‌ای در طب سنتی داشته و برای امراض و کمبودهای مختلفی تجویز میشود.
با جداسازی این لایه‌ی پرخاصیت از دانه‌های برنج، این دانه تقریباً ۹۰ درصد از خاصیت خود را از دست می‌دهند .